Vinho Sul Africano

Uma recente modernização do sistema vitivinícola retirou o controle da produção das mãos das cooperativas de larga escala e tornou interessante o estabelecimento de pequenas propriedades que visam ressaltar o terroir e as características das uvas.

Conhecida por seus vinhos de Chenin Blanc e Pinotage (um cruzamento de Pinot Noir e Cinsault, que teve ampla difusão local), a África do Sul abriga um sem-número de variedades de uva, principalmente francesas. Por entender a importância deste país para o mundo do vinho, a Zahil seleciona e disponibiliza os melhores vinhos da África do Sul.