Adolfo Lona nasceu na Argentina e chegou ao Brasil nos anos 1970 a convite da Martini & Rosso, num momento de aposta no consumo de vinho nacional. Sua história é repleta de grandes contribuições à renovação da vitivinicultura brasileira; é reconhecido entre profissionais e publicações internacionais como um dos melhores enólogos em atividade em nosso país.
