A Chardonnay é conhecida dos consumidores como a rainha das uvas brancas. Sua origem é a Borgonha e seus vinhos ganharam o mundo com seu estilo macio e fácil de beber.
Chardonnay também é a uva exclusiva dos Chablis, um dos melhores brancos do mundo.
Além das frutas brancas e cítricas, aromas lácteos são comuns, resultado de técnicas de vinificação tradicionais. Seus melhores vinhos podem ser guardados por bastante tempo.